Čo tento pojem znamená v praxi
Keď sa v bežnej reči povie baktéria alebo pleseň, väčšina ľudí si predstaví jednotlivé mikróby, ktoré stačí zasiahnuť dezinfekciou. Biofilm je iná situácia. Ide o stav, v ktorom sa mikroorganizmy usadia na povrchu, vytvoria si ochrannú vrstvu a začnú fungovať ako komunita. Pre študenta je to zásadný pojem, pretože vysvetľuje, prečo biologická kontaminácia často pretrváva aj po zdanlivo poctivom vyčistení.